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DESCRIPTION:Einführung in die bewährte Technik des Haltbarmachens mittels Fermentation. Wir verarbeiten verschiedene Gemüse der Herbsternte zu köstlichen und gesunden Wintervorräten. Verantwortliche Personen:  Stefanie Moser\, Leiterin Kochkurse
LOCATION:Atelier 14b\, Falkenplatz 14b\, Bern
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SUMMARY:DIE KUNST DES FERMENTIERENS (2610)
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