Naturkost aus Feld, Wald und Wiese

Einfach gesagt: Wir entdecken essbare Wildpflanzen und bereiten daraus feine Apero-Häppchen zu.

Wer möchte sich nach einem langen grauen Winter nicht manchmal wie eine Kuh durch all das spriessende Frühlingsgrün grasen? Auf einem Rundgang lernen wir verschiedene essbare Wildpflanzen kennen und erfahren Wissenswertes zu ihrer Zubereitung. Wir sammeln einige Pflanzen und bereiten daraus schmackhafte Häppchen für das anschliessende Apero zu.