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Wild & Wunderbar:

Kochen und Werkeln mit Brennnesseln

Brennnessel Kochen und Werkeln
Bild: Nadja Hillgruber

Einfach gesagt: Kurs mit Nadja Hillgruber im Stiftsgarten: Brennnessel entdecken, sammeln, kulinarisch geniessen und zu Kunstwerken verarbeiten.

Oft übersehen und unterschätzt, steckt in der Brennnessel eine erstaunliche Vielfalt. In diesem Kurs entdecken wir gemeinsam auf experimentelle Weise, was Besonderes in dieser Pflanze steckt – mit Freude, handwerklichem Geschick, Neugier und mit allen Sinnen.

Das erwartet dich:

Sammeln & Kennenlernen: Bei einem kurzen Rundgang im Stiftsgarten lernen wir die Brennnessel in ihrer natĂĽrlichen Umgebung kennen.

Kulinarik: Du erlebst hautnah, wie schmackhaft und vielseitig sie verwendet werden kann, und darfst die Ergebnisse natĂĽrlich auch kosten.

Handwerk: Die Pflanze zeigt sich zudem von ihrer kreativen Seite. Mit einfachen Techniken lassen wir aus den frischen Stängeln kleine Werkstücke entstehen.

Traditionelles Wissen neu erleben, mit den Händen arbeiten, ausprobieren, geniessen und staunen – dieser Kurs eröffnet dir einen ganz neuen Blick auf eine Pflanze, die direkt vor unserer Haustür wächst.

Zielgruppe: Geeignet für alle Naturinteressierten und Kreativen – es sind keine Vorkenntnisse erforderlich, nur Freude am Entdecken.

Leitung: Nadja Hillgruber, Naturpädagogin, wilde Naturhandwerkerin, ingenieurte Textilerin von Ferox Natura Artis

Dauer: 3 Stunden
Der Kurs wird ab 8 Teilnehmenden bei jedem Wetter durchgeführt. Maximale Anzahl Teilnehmende: 12 Menschen.

Datum

Samstag, 17. Oktober 2026

Zeit

09:30–12:30

Ort

im Stiftsgarten

Kosten

CHF 145.- inklusive Material

Anmeldung

eventfrog.ch
bis 09.10.2026

Veranstalter*innen

Stiftsgarten

Veranstaltungsart

Kurs

Thema

Ernährung
Biodiversität
Diverses

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