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Wild & Wunderbar:
Kochen und Werkeln mit Brennnesseln
Einfach gesagt: Kurs mit Nadja Hillgruber im Stiftsgarten: Brennnessel entdecken, sammeln, kulinarisch geniessen und zu Kunstwerken verarbeiten.
Oft übersehen und unterschätzt, steckt in der Brennnessel eine erstaunliche Vielfalt. In diesem Kurs entdecken wir gemeinsam auf experimentelle Weise, was Besonderes in dieser Pflanze steckt – mit Freude, handwerklichem Geschick, Neugier und mit allen Sinnen.
Das erwartet dich:
Sammeln & Kennenlernen: Bei einem kurzen Rundgang im Stiftsgarten lernen wir die Brennnessel in ihrer natĂĽrlichen Umgebung kennen.
Kulinarik: Du erlebst hautnah, wie schmackhaft und vielseitig sie verwendet werden kann, und darfst die Ergebnisse natĂĽrlich auch kosten.
Handwerk: Die Pflanze zeigt sich zudem von ihrer kreativen Seite. Mit einfachen Techniken lassen wir aus den frischen Stängeln kleine Werkstücke entstehen.
Traditionelles Wissen neu erleben, mit den Händen arbeiten, ausprobieren, geniessen und staunen – dieser Kurs eröffnet dir einen ganz neuen Blick auf eine Pflanze, die direkt vor unserer Haustür wächst.
Zielgruppe: Geeignet für alle Naturinteressierten und Kreativen – es sind keine Vorkenntnisse erforderlich, nur Freude am Entdecken.
Leitung: Nadja Hillgruber, Naturpädagogin, wilde Naturhandwerkerin, ingenieurte Textilerin von Ferox Natura Artis
Dauer: 3 Stunden
Der Kurs wird ab 8Â Teilnehmenden bei jedem Wetter durchgefĂĽhrt. Maximale Anzahl Teilnehmende: 12 Menschen.
Datum
Samstag, 17. Oktober 2026
Zeit
09:30–12:30
Ort
im Stiftsgarten
Kosten
CHF 145.- inklusive Material
Anmeldung
eventfrog.ch
bis 09.10.2026
Veranstalter*innen
Veranstaltungsart
Kurs
Thema
Ernährung
Biodiversität
Diverses
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