FOODOO Lebensmittel Outlet

Unser Ziel ist klar: Lebensmittel retten, Wertschöpfung erhalten und nachhaltigen Konsum für alle zugänglich machen. FOODOO Outlet zeigt, dass aus Ausschussware kein Abfall, sondern ein skalierbares Geschäftsmodell mit gesellschaftlichem Mehrwert entstehen kann.

Seit mehreren Jahren retten wir überschüssige und aussortierte Lebensmittel aus der Schweiz und verarbeiten sie zu Produkten wie Bouillon, Tomatensaucen, Mayonnaise, Ketchup und veganen Dipsaucen. Doch wir haben schnell gemerkt: Die Menge an angebotener Ware ist grösser, als wir verarbeiten können. Aus dieser Herausforderung entstand eine neue Chance: FOODOO Outlet.

Mit unserem Outlet-Markt verkaufen wir diese Lebensmittel direkt als Frischware an unsere Community. Hauptsächlich handelt es sich um Früchte und Gemüse, ergänzt durch Milchprodukte mit kurzer Mindesthaltbarkeit, Bruchschokolade sowie weitere Lebensmittel, die im klassischen Handel nicht mehr marktfähig, aber weiterhin einwandfrei geniessbar sind. Damit schaffen wir einen zweiten nachhaltigen Absatzkanal für Ausschussware.